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Le fournil biologique de Luc sur Aude ; boulangerie, pātisserie, salon de thé biologiques, page de présentation de nos biscuits

---- nos pātisseries biologiques ----

En bio depuis 1985

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1.Tartelette et tarte aux myrtilles
2.Tartelette et tarte aux fruits frais
3.Tartelette et tarte au citron
4.Tartelette et tarte aux pommes
5.Tartelette et tarte ganache
6.Tartelette et tarte banane/chocolat
7.Tartelette et tarte bourdaloue
8.Eclair
9.Bavaroise
10.Religieuse
11.Saint Honoré
12.Millefeuille
13.Moelleux au chocolat
14.Brownie
15.Chouquettes
16.Flan












photo de la pātisserie Codes : 07221, 07224, 07228
TARTELETTE ET TARTE AUX MYRTILLES
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, myrtilles, levure chimique, nappage
photo de la pātisserie Codes : 07120, 07122, 07124, 07126, 07128, 07102
TARTELETTE ET TARTE AUX FRUITS FRAIS
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, fruits frais, levure chimique, nappage
photo de la pātisserie Codes : 07110, 07108
TARTELETTE ET TARTE AU CITRON
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, levure chimique, jus de citron
photo de la pātisserie Codes : 07130, 07132, 07134, 07136, 07138
TARTELETTE ET TARTE AUX POMMES
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, lait, pommes, levure chimique, nappage
photo de la pātisserie Code : 07300
TARTELETTE ET TARTE GANACHE
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, chocolat, crčme fraiche, purée de framboise, levure chimique
photo de la pātisserie Codes : 07120, 07122, 07124, 07126, 07128
TARTELETTE ET TARTE BANANE / CHOCOLAT
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, beurre, sucre, oeufs, banane, chocolat, levure chimique
photo de la pātisserie Code : 000000
TARTELETTE ET TARTE BOURDALOUE (POIRE - AMANDINE)
Tatelette
Tartes 4, 6,
8 ou 10 parts
Tarte Cadre 60x40cm
Composition :
Farine T55, eau, sucre, oeufs, beurre, amandes, poires, sel, levure
photo de la pātisserie Codes : 0812, 08211, 08213
ECLAIR CHOCOLAT, CAFE, VANILLE
Composition :
Eau, beurre, farine T55, oeufs, sucre, lait, chocolat ou café ou vanille, fécule, fondant, sel
photo de la pātisserie Code : 07311
BAVAROISE
Parfums :
Chocolat
Vanille - fruits
Fruits rouges
Caramel
Trois chocolats
Composition :
Oeufs, sucre, lait, farine T55, gélatine, arōmes naturels
photo de la pātisserie Code : 08221
RELIGIEUSE
Composition :
Eau, beurre, farine T55, oeufs, sucre, lait, chocolat ou café ou vanille, fécule, fondant, sel
photo de la pātisserie Code : 08316
SAINT HONORE 6/8 PARTS
Composition :
Lait, oeufs, sucre, farine T55, beurre, eau, crčme liquide
photo de la pātisserie Code : 08301
MILLEFEUILLE
Composition :
Farine T55, eau, sel, lait, oeufs, sucre, beurre, fondant, levure
photo de la pātisserie Code : 06800
GATEAU GREC AUX AMANDES - MELANA
Composition :
Chapelure, sucre, beurre, oeufs, amandes, poudre ą lever, cannelle, sirop
photo de la pātisserie Code : 000000
MOELLEUX AU CHOCOLAT
Composition :
Composition
photo de la pātisserie Code : 06800
BROWNIE
Composition :
Beurre, chocolat, farine de riz, oeufs, sucre, noix
photo de la pātisserie Code : 00000
CHOUQUETTES
Composition :
Beurre, eau, farine T55, oeufs, sucre, sucre casson
photo de la pātisserie Code : 08302
FLAN
Composition :
Lait, oeufs, sucre, beurre, farine T55, eau, sel, levure
photo de la pātisserie Code : 000000
BUCHES ET BUCHETTES BAVAROISES
Buchette
Būche 4 parts
Būche 6 parts
Būche 8 parts
Būche 10 parts
Parfums : Fruits des bois, Orange / citron, Menthe / Chocolat, Poire / Caramel ou Vanille / Framboise
Composition :
Oeufs, sucre, lait, farine T55, gélatine, arōmes naturels
photo de la pātisserie Code : 000000
BUCHES ET BUCHETTES AU BEURRE
Buchette
Būche 4 parts
Būche 6 parts
Būche 8 parts
Būche 10 parts
Parfums : Chocolat, Café ou Vanille
Composition :
Beurre, sucre, oeufs, farine T55
photo de la pātisserie Code : 08302
FLAN
Composition :
Lait, oeufs, sucre, beurre, farine T55, eau, sel, levure